Nusskruste
Nusskruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gemahlene Pekannüsse, 1/4 c. brauner Zucker, 1/8 TL. Salz, 1 Eiweiß, schaumig geschlagen und 3 Eiweiß, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Eiweiß schlagen, bis sich rund um die Rührbesen ein feiner Schaum bildet.
Fügen Sie jeweils einen Esslöffel Zucker hinzu.
Nach jeder Zugabe schlagen.
Salz und Weinstein hinzufügen.
Gut schlagen. Auf dem Kuchen verteilen und den Rand verschließen.
Bei 325° 12 bis 15 Minuten bräunen.
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