Gâteau Aux Noix
Le Nut Cake est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs séparés, 2 bâtonnets de beurre, 4 c. farine, 1 1/2 lb de cerises (en partie verte, en partie rouge) et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre, le beurre et le sel.
Prenez la moitié de la farine et mélangez-la avec les cerises et les noix de pécan.
Tamisez le soda et la muscade avec le reste de la farine.
Ajoutez-le au mélange crémeux; en alternant la farine avec le liquide.
Ajouter les cerises et les noix.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange crémeux.
Cuire au four à 250° pendant 4 heures.
Le dessus sera fissuré à cause du mélange épais.
🍷 Accords Parfaits
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