Nouvelles fèves au lard
Novel Baked Beans est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. jambon cuit en cubes, 1/2 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. beurre, 2 boîtes de porc et haricots et 1/3 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 375°.
Dans une poêle, faire revenir le jambon et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit tendre (et non brun).
Dans une cocotte de 1 1/2 litre, mélanger le porc et les haricots, le ketchup, la cassonade et la moutarde. Incorporer le mélange de jambon.
Cuire au four pendant 45 à 50 minutes.
Remuer de temps en temps.
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