Frango não tão grelhado
Frango Not So Barbecued é um jantar fácil. Feito com 3-4 peitos de frango sem pele e desossados, 1 colher de sopa. óleo de canola, 3/4 xícara. ketchup e 1 lata de refrigerante (12 onças) (coca-cola), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o óleo na frigideira, arrume o peito de frango sobre o óleo na frigideira.
Em uma tigela, misture o ketchup e a Coca-Cola.
(Se a Coca estiver fria, não fará tanta espuma.)
Despeje a mistura de ketchup sobre o frango na frigideira.
Tampe e cozinhe em cima do fogão em fogo médio a médio alto, virando o frango uma vez.
Mexa o 'molho' e continue cozinhando até engrossar.
Cozinhe cerca de 25-30 minutos.
Este molho fica ótimo servido com purê de batata ou arroz.
Sirva com salada e rolinhos crescentes e, nossa, que refeição!
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