Norwegische Kekskuchen
Norwegische Kekskuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. ungesalzene Butter, weich, 1 Pfund. ungesalzene Butter, weich, 2 c. Zucker, 4 Eier und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 25 x 38 cm große Biskuitrollenform mit 2 Teelöffeln Butter einfetten.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Vanille und Mehl unterrühren.
Mandeln untermischen. Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
20 bis 25 Minuten backen, bis die Oberfläche eine hellgoldene Farbe hat.
In der Pfanne abkühlen lassen.
Mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate schneiden.
Ergibt etwa zwei Dutzend sehr reichhaltige Butterkekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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