Ensalada de col noruega
La ensalada de repollo noruega es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con repollo mediano. sal, c. azúcar, c. vinagre y . semilla de mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Triture el repollo y mezcle con sal.
Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
En una cacerola calentar el azúcar, el vinagre, la mostaza y las semillas de apio.
Cocine hasta que el azúcar se disuelva, unos 10 minutos. Dejar enfriar por completo.
Agréguelo al repollo junto con las verduras restantes; sacudida.
Cubra y refrigere al menos 1 semana antes de servir.
Se conserva de 4 a 6 semanas en el frigorífico.
Rinde de 12 a 16 porciones.
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