Haricots bruns norvégiens
Les haricots bruns norvégiens sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché finement, 2 c. huile, 1 c. sel et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf haché, les oignons et le sel.
Rouler la viande en petites boules; faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez à la viande le ketchup, l'eau, le sucre, le vinaigre et la moutarde.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes.
Dans une grande cocotte, déposer les haricots et l'ananas.
Ajouter les boulettes de viande et 1/2 tasse d'ananas.
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 45 minutes.
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