Casserole de bœuf du Nord

Casserole de bœuf du Nord

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 11 vues

La cocotte de bœuf du Nord est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fait avec du bacon, . ragoût de bœuf, . champignons tranchés, petit oignon et poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; annuler.

Dans la même poêle, faire dorer le bœuf après l'avoir roulé dans la farine.

Faire revenir les champignons, l'oignon et le poivron vert. Faire bouillir les carottes 10 minutes.

Ajouter 1 cuillère à soupe de farine, 2 tasses de bouillon (non dilué) et la sauce chili.

Mettez tous les ingrédients dans la cocotte.

Couper le bacon en dés ; étalé sur le dessus.

Cuire au four à 350° environ 2 heures ou jusqu'à tendreté.

Servir sur du riz ou des nouilles.

🍷 Accords Parfaits

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