Sauté de crevettes de Caroline du Nord
Le sauté de crevettes de Caroline du Nord est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de beurre ou de margarine, 1 lb de crevettes crues, pelées et déveinées, 1/2 lb de champignons frais tranchés, 1 petit poivron vert haché et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les crevettes, les champignons, le poivron vert et l'ail. Faire sauter jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, environ 3 à 5 minutes. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. égoutter et déposer sur un grand plat de service.
Garnir de crevettes
Mélange. Saupoudrer de fromage, sel, poivre et persil. Mélangez bien. Garnir de citron. Servir immédiatement. Rendement : 4 portions.
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