Soupe aux tomates maison de Nora
La soupe aux tomates maison de Nora est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de tomates*, 1 boîte d'eau, 1 boîte (12 oz) de lait concentré**, sel et poivre au goût et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Porter à ébullition les tomates, l'eau, le sel et le poivre dans une grande casserole.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 à 10 minutes; puis retirez du feu et ajoutez le bicarbonate de soude en remuant constamment.
(Il débordera si vous ne faites pas attention.)
Une fois le bouillonnement arrêté, remettez sur feu doux et ajoutez la margarine.
Remuez bien.
Une fois fondu et onctueux, il est prêt à être consommé.
(Bon avec des craquelins aux huîtres ou des saltines.)
🍷 Accords Parfaits
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