Nudeln mit Kohl
Nudeln mit Kohl sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Kohl, 8 oz. breite Nudeln, 1/4 Pfund Margarine, 1 große Zwiebel, gewürfelt und 2 oder 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kohl reiben oder, falls gewünscht, in Scheiben schneiden, wie bei Krautsalat.
Mit Salz bestreuen und 1 Stunde stehen lassen.
Wasser ausdrücken.
Die Margarine schmelzen; Zwiebel, Zucker und Kümmel dazugeben und weich kochen.
Kohl hinzufügen; Weiterdrehen und köcheln lassen, bis alles fertig ist.
Dies dauert etwa 25 Minuten.
Mit schwarzem Pfeffer würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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