نودلز (محلية الصنع)
النودلز (محلية الصنع) هي عشاء سهل. مصنوع من 2 بيضة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. كريم و 1 1/2 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
مزيج البيض والكريمة والملح.
أضيفي الدقيق تدريجيًا واخلطيه.
يجب أن تصبح العجينة قاسية بعد إضافة الدقيق. قسمي العجينة إلى 4 أجزاء ثم لفيها إلى شرائح رفيعة جداً على لوح مرشوش بقليل من الدقيق.
دعها تقف في الهواء على قطعة قماش حتى تجف.
اقلب كل 15 دقيقة فقط حتى تبدأ الحواف في التشقق قليلاً.
ضعي الأربع أوراق واحدة فوق بعضها البعض.
نلفها معًا بإحكام على شكل جيلي رول.
شريحة سميكة أو رقيقة كما يحلو لك.
بعد تقطيع اللفة، قومي بقص الشرائط من المنتصف.
يُغلى في ماء مملح ومُزيت حتى يصبح طريًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً