Nouilles Kugel (Pudding)
Noodle Kugel (Pudding) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de nouilles aux œufs, 1/2 pt. crème sure, 1/8 c. poivre, 3/4 lb de fromage cottage et 4 œufs, séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les nouilles dans l'eau bouillante comme indiqué sur l'emballage.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Battre les jaunes d'œufs avec la crème sure, le fromage cottage, le sucre, la vanille et le poivre.
Incorporer les nouilles.
Incorporer les blancs d’œufs.
Ajouter les pommes tranchées et roulées dans le sucre et la cannelle. Cuire au four à 400° pendant 45 minutes dans un moule graissé de 13 x 9 pouces, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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