Pastel de plátano que no engorda (para diabéticos)
El pastel de plátano que no engorda (para diabéticos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina común, 1 1/2 cucharadita. vainilla, 2 c. puré de plátanos (maduros), 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar en un tazón grande con una cuchara.
Vierta la masa en un molde tubular engrasado y enharinado.
Hornee a 325° durante 1 1/2 horas. Deje enfriar en la sartén antes de retirar.
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