Meringue "Pas de pleurs"
La meringue « No Weep » est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fabriqué avec c. sucre, . crème de tartre, . sel, c. eau et blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients et faire bouillir jusqu'à ce qu'il tourne un fil. Retirer immédiatement du feu.
Tout en battant constamment, versez lentement le sirop dans 2 blancs d'œufs battus en neige ferme.
Battre jusqu'à ce qu'il conserve bien sa forme.
Cette meringue se conserve exceptionnellement bien.
🍷 Accords Parfaits
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