Galletas de albaricoque sin azúcar (diabéticos)
Las galletas de albaricoque sin azúcar (diabéticos) son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina, una pizca de sal, 1 paquete (8 oz.) queso crema (temperatura ambiente), 1 c. margarina y 1 frasco de conservas de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina y la sal.
Poner el queso crema y la mantequilla en un bol y licuar.
Agrega los ingredientes tamizados; licuar y cubrir.
Enfriar.
Calienta el horno a 350°.
Divida la masa en porciones pequeñas.
Enrolle sobre una tabla enharinada de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor y 3 pulgadas cuadradas.
Coloque una cucharada escasa de conservas en el centro de la masa y doble 2 esquinas opuestas hacia el centro.
Pellizcar y sellar.
Colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar a 2 pulgadas de distancia.
Hornee durante 20 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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