Biscoitos de damasco sem açúcar (diabéticos)
Biscoitos de damasco sem açúcar (diabéticos) são um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, uma pitada de sal, 1 (8 onças) pacote. cream cheese (temperatura ambiente), 1 c. margarina e 1 pote de conserva de damasco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Peneire a farinha e o sal.
Coloque o cream cheese e a manteiga em uma tigela e misture.
Adicione os ingredientes peneirados; misture e cubra.
Frio.
Aqueça o forno a 350°.
Divida a massa em pequenas porções.
Role em uma placa enfarinhada com cerca de 1/8 de polegada de espessura e 3 polegadas quadradas.
Coloque uma pequena colher de sopa de conservas no centro da massa e dobre 2 cantos opostos para o centro.
Aperte e sele.
Coloque em uma assadeira não untada com 5 centímetros de distância.
Asse por 20 minutos até que as bordas estejam levemente douradas.
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