Pastel de piña sin manteca
El pastel de piña sin manteca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 2 huevos batidos, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle la harina y el azúcar en un tazón grande.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear sin engrasar de 9 x 13 pulgadas.
Hornee durante 45 a 50 minutos. Deje enfriar completamente antes de glasear.
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