Bananenbrot ohne Fett
Bananenbrot ohne Fett ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen Bananen, 2 geschlagenen Eiern, 2 c. Mehl, 3/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine Kastenform einfetten.
Bananen in einer großen Pfanne zerdrücken.
Eier hinzufügen.
Restliche Zutaten einrühren; gut vermischen. In die Pfanne gießen; 1 Stunde backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher einigermaßen sauber herauskommt.
Möglicherweise muss die letzte Backhälfte mit Folie abgedeckt werden.
Aus der Pfanne nehmen; auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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