Carne de res sin asomarse
La carne de res sin peek es una cena fácil. Elaborada con 2 libras de carne magra, cortada en trozos, 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla y 1 lata (4 oz) de champiñones escurridos (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Espolvoree la carne en una cacerola con la mezcla para sopa de cebolla.
Cubrir con sopa de champiñones diluida con 1 lata de agua. Agrega los champiñones.
Cubra con una tapa hermética y hornee a 325° durante 3 horas.
Sirva sobre arroz o fideos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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