Masa para panecillos sin amasar
La masa para panecillos sin amasar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/2 taza de azúcar, 6 1/2-7 tazas de harina tamizada, 1/4 taza de manteca vegetal y 2 tazas de agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disuelva la levadura en agua.
Agrega la sal de azúcar y la mitad de la harina. Batir durante 2 min.
Agrega el huevo y la manteca.
Incorpora poco a poco el resto de la harina hasta que quede suave.
Cubrir con un paño húmedo, dejar crecer hasta que duplique su volumen, empujar hacia abajo y darle forma de rollos.
Colóquelo en una sartén ligeramente engrasada.
Dejar reposar 30-45 minutos.
Hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
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