Kühlschrankbrötchen ohne Kneten
No-Knead-Kühlschrankbrötchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl (selbstaufgehend), 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 1 1/2 c. Wasser und 1 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Lösen
(lauwarm).
Mehl und Zucker zusammen sieben.
Fett einschneiden.
Hefe und Wasser hinzufügen; rühren, bis sich elastische Fäden bilden.
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben und abdecken. Lassen Sie es Minuten oder bis sich die Masse verdoppelt hat.
Formen Sie Brötchen und backen Sie sie auf einer gefetteten Backform im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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