Pan sin amasar
El pan sin amasar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. agua tibia y 3 cucharadas. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua.
Mida el azúcar, la sal, la manteca vegetal y 1 1/2 tazas de agua en un tazón grande. Incorpora la levadura y los huevos.
Agrega 2 tazas de harina y bate hasta que quede suave.
Agregue suficiente harina para hacer una masa suave y mezcle bien.
Colóquelo en un recipiente engrasado, cubra y déjelo crecer hasta que doble.
Golpee, cubra ligeramente y refrigere.
Retire la masa del refrigerador.
Forme panecillos y déjelos crecer hasta que doblen.
Hornee en horno a 400° de 15 a 20 minutos.
La masa se puede conservar durante 3 o 4 días en el frigorífico.
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