Pudding au chocolat sans culpabilité
Le pudding au chocolat sans culpabilité est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 1/4 c. cacao, 2 c. fécule de maïs, 2 c. du lait écrémé et 2 blancs d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le sucre, le cacao et la fécule de maïs dans une mesure de 6 ou 8 tasses. Incorporer progressivement le lait au mélange sec avec un fouet métallique et couvrir.
Cuire à puissance élevée pendant 5 à 8 minutes ou jusqu'à épaississement et bouillonnement, en remuant 2 ou 3 fois.
🍷 Accords Parfaits
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