Truffes sans chichi
No-Fuss Truffles est un dîner facile. Fabriqué avec 2 paquets. (10 à 20 oz) de pépites de chocolat au lait ou de caramel au beurre, 1 (8 oz) de garniture fouettée surgelée, décongelée et 1 1/2 c. amandes grillées moulues, miettes de biscuits Graham ou cacahuètes salées finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer les chips à 70 % de puissance pendant 1 minute ; remuer.
Cuire au micro-ondes 10 à 20 secondes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant de temps en temps.
Laisser refroidir à température ambiante pendant environ 30 minutes en remuant plusieurs fois.
Incorporer la garniture fouettée.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré. Congeler pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Façonner en boules; rouler dans les amandes, la chapelure ou les cacahuètes.
Réfrigérer ou congeler dans un contenant hermétique.
S'il est congelé, retirez-le du congélateur 30 minutes avant de servir.
Donne environ 4 1/2 douzaines.
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