Galletas de ajo y queso sin volante

Precalienta el horno a 450°.

Mezcle la mezcla para hornear, la leche y el queso hasta que se forme una masa suave; batir vigorosamente durante 30 segundos.

Deje caer la masa a cucharadas sobre una bandeja para hornear engrasada.

Hornee de 8 a 10 minutos, hasta que estén dorados.

Mezcla la mantequilla y el ajo en polvo; cepille sobre las galletas calientes antes de sacarlas de la bandeja para hornear.

Servir caliente.

Rinde 12 galletas, cada una con 169 calorías, 10 g de grasa y 15 mg de colesterol.