Fettfreier Joghurt mit Kräuter-Frischkäse
Fettfreier Joghurt-Kräuter-Frischkäse ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Dannon fettfreier Naturjoghurt, 1 „Mr. Coffee“-Filter, 2 EL. getrocknete Kräuter (Schnittlauch oder ein getrocknetes Gewürz oder eine gewürzte salzfreie Mischung) und 3 EL. Mit fettfreier Trockenmilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Joghurt, Trockenmilch und Kräuter verrühren. Legen Sie den Mr. Coffee-Filter in ein Sieb oder Sieb.
Geben Sie die Joghurtmischung in den Filter.
Hängen Sie den Filter über eine Schüssel (decken Sie die freiliegende Oberfläche mit Wachspapier ab).
Für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Molke trennt sich vom Käse und fällt in die Schüssel.
Je länger der Käse im Kühlschrank bleibt, desto fester wird der Käse.
Den Käse entfernen und mit Crackern servieren. In geschlossenem Behälter aufbewahren.
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