Rouleau de gâteau au yaourt glacé sans gras
Le gâteau roulé au yaourt glacé sans gras est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. cacao, . levure chimique, . du sel et . blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Battre les 3 ingrédients suivants au batteur jusqu'à épaississement.
Saupoudrer le mélange de farine sur le mélange d'œufs.
À l’aide d’une spatule en caoutchouc, pliez délicatement. Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes dans un moule à gelée recouvert de papier ciré vaporisé d'un enduit à cuisson.
Retourner le gâteau sur une serviette saupoudrée de sucre en poudre et rouler rapidement.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
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