Fettfreies Schwarzbrot

Fettfreies Schwarzbrot

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Fettfreies Schwarzbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. selbstaufgehendes Maismehl (weiß oder gelb), 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1 TL. Soda und 1/3 c. Dunkle Melasse (mehr, wenn Sie möchten!) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alles gut vermischen.

Legen Sie nur den Boden eines 4-Tassen-Messbechers aus Glas mit Wachspapier aus.

Die Hälfte des Teigs hineinlöffeln.

Mit Plastikfolie mit eingeschnittenen Schlitzen abdecken.

3 Minuten lang bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle erhitzen; Drehen Sie die Tasse um eine halbe Umdrehung und stellen Sie sie weitere 2 1/2 bis 3 Minuten in die Mikrowelle.

Nicht zu lange kochen!

Das Brot ist fertig, wenn die Mitte bei leichter Berührung zurückspringt.

10 Minuten stehen lassen.

Nimm es aus der Tasse; Backen Sie den zweiten Laib.

🍷 Perfekte Kombinationen

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