Masa de pastel sin fallas
La masa de pastel sin fallas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharada. sal, 1 cucharada. azúcar, 1 3/4 c. manteca vegetal y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle bien la harina, la sal, el azúcar y la manteca.
Agrega agua, vinagre y huevo.
Estirar sobre papel encerado enharinado y cortar al tamaño deseado.
La receta rinde cuatro masas de pastel de 9 pulgadas.
Las cortezas sobrantes se pueden congelar para su uso posterior separándolas con hojas de papel encerado.
Con el papel encerado debajo y encima de la base, doble la base por la mitad dos veces.
Colocar en una bolsa de plástico, exprimir el exceso de aire, sellar y congelar.
Descongelar antes de desplegar.
Se puede congelar en un trozo y descongelarlo y extenderlo más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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