Biscuits à l'avoine et aux œufs
Les biscuits à l'avoine et aux œufs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. raccourcissement, 1 c. sucre, 1 c. soda, 2 c. vanille et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Shortening de crème et sucre ; ajouter la farine tamisée, le soda et la cannelle ainsi que le lait et la vanille.
Ajouter les raisins secs et l'avoine.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire 10 minutes au four à 375°.
Peut aplatir avec un verre fariné.
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