Keine Krustenpizza
Pizza ohne Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 Unzen) Dose gehackten Pilzen, 1 leicht geschlagenem Ei, 1 c. weiche Semmelbrösel (1 1/4 Scheiben Brot), 1/2 TL. getrockneter Oregano, zerkleinert und 1 Pfund Rinderhackfleisch (15 % Fett) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Pilze abtropfen lassen; Reserveflüssigkeit.
Fügen Sie Wasser hinzu, um 1/3 Tasse Flüssigkeit zu ergeben.
Flüssigkeit, Ei, Krümel, Oregano, 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer vermischen; 5 Minuten stehen lassen.
Rindfleisch hinzufügen; gut vermischen. Die Rindfleischmischung in eine 9-Zoll-Tortenplatte tupfen, um eine Kruste zu bilden.
Käse in 8 Dreiecke schneiden; Die Hälfte auf die Rindfleischmischung legen.
Mit Pizzasauce, Pilzen, Zwiebeln und grünem Pfeffer belegen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
Mit dem restlichen Käse belegen; 5 Minuten backen.
Mit 2 Spateln auf eine Servierplatte legen.
Ergibt 8 Portionen.
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