Käsekuchen ohne Kruste (Pessach)
No-Crust Cheesecake (Pessach) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 5 Eier, 1 c. Zucker, 1/4 TL. Salz und 3/4 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Käse im Elektromixer schlagen, bis er weich ist.
Eier, 1 Tasse Zucker, Salz und Mandelextrakt hinzufügen.
Schlagen, bis es glatt, dick und zitronenfarben ist.
In eine gebutterte 9-Zoll-Springform gießen.
Im vorgeheizten Ofen bei 325 °C 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fest ist.
Auf einem Kuchengitter 20 Minuten abkühlen lassen.
2 EL Zucker, Sauerrahm und Vanille verrühren.
Über den Kuchen gießen (oder auf dem Kuchen verteilen).
Zurück in den Ofen und 10 Minuten backen.
Kühl stellen und mit geraspelter Schokolade dekorieren.
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