Glaçage à la guimauve sans cuisson
Le glaçage à la guimauve sans cuisson est un dîner facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/4 c. sel, 1/4 c. sucre, 3/4 c. sirop de maïs léger et 1 1/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à formation de pics mous.
Ajouter le sucre, 1 cuillère à café à la fois, en battant jusqu'à consistance lisse et brillante.
Continuez à battre et ajoutez le sirop, petit à petit, jusqu'à ce que le glaçage atteigne son maximum. Incorporer la vanille.
Donne assez pour 2 couches (9 pouces).
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