Pepinos sin lata
Los pepinos No-Can son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 pepinos medianos, 1 cebolla, 1 pimiento rojo o 1 frasco de pimientos, 1 pimiento verde y 1/4 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta los pepinos, la cebolla y los pimientos en un bol.
Agrega sal. Dejar reposar durante 3 horas o toda la noche.
Enjuague bien.
Haga salmuera con vinagre y azúcar; vierte sobre los pepinillos.
Manténgase refrigerado.
Guárdelo en cualquier frasco con sello de goma en su interior.
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