Gâteau aux fruits sans gâteau
No Cake Fruit Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de lait sucré concentré, 2 boîtes de noix de coco en flocons, 1/2 lb de dattes entières, 1/2 lb de pqt. cerises entières et 1/2 lb d'ananas confits, coupés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez les 2 premiers ingrédients, puis ajoutez le reste des ingrédients. Beurrer et tapisser le moule à pain de papier ciré.
Emballez le mélange très fort dans le moule avec les mains.
Cuire 1h30 à 300°.
Une fois refroidi, envelopper dans du papier aluminium et conserver au réfrigérateur au moins une semaine.
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