Lasanha sem fervura (Membro do clube: Jason Baldwin)

Em uma frigideira grande, doure a carne moída; ralo.

Adicione o molho de espaguete e 1 xícara de água; deixe ferver.

Em uma tigela média, misture a ricota e o ovo.

Adicione mussarela, 1/3 xícara de água, 1/4 xícara de queijo parmesão, salsa em flocos, açúcar, noz-moscada, sal e pimenta.

Lave a lasanha crua em água quente e coloque 3 a 4 tiras no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm.

Despeje 1 2/3 xícara de molho de carne sobre a lasanha. Camada 1/2 mistura de queijo, 1 1/2 xícara de molho, 3 a 4 tiras de lasanha, mistura de queijo restante, 1 2/3 xícara de molho, tiras de lasanha restantes e molho restante.

Polvilhe com 1/2 xícara de queijo parmesão restante.

Cubra e leve ao forno a 375° até que as tiras de lasanha estejam macias, cerca de 45 minutos.

Descobrir; asse por mais 15 minutos.

Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Rende 4 a 6 porções.