Kürbiskuchen ohne Backen

Kürbiskuchen ohne Backen

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No-Bake Pumpkin Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 TL. gemahlener Zimt, 1/2 TL. gemahlener Ingwer, 1/2 TL. gemahlene Muskatnuss, 1/2 TL. Salz und 1 Umschlag geschmacksneutraler Knox-Wackelpudding liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Milch, Ei, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Salz vermischen; beiseite legen.

In einem mittelgroßen Topf Wackelpudding über das Wasser streuen und 1 Minute stehen lassen.

Bei schwacher Hitze etwa 2 Minuten lang rühren, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.

Milchmischung untermischen; Bei schwacher Hitze weiterrühren, bis die Mischung leicht eingedickt ist, etwa 5 Minuten.

Den Kürbis untermischen und in die vorbereitete Kruste verwandeln. Kalt stellen, bis es fest ist.

Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.

Ergibt etwa 8 Portionen.

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