Gâteau aux fruits sans cuisson
Le gâteau aux fruits sans cuisson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de lait, 1 lb de guimauves, 1 lb de biscuits Graham, 1 lb de raisins secs sans pépins et 1 lb d'ananas (confits), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux.
Ajouter les guimauves en remuant constamment.
Cuire jusqu'à consistance lisse. (Attention à ne pas brûler.) Retirer du feu.
Mettez les biscuits Graham dans un sac en papier et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez la chapelure avec les fruits et les noix.
Ajouter le mélange de guimauve; bien mélanger.
Tapisser le bol de papier ciré.
Versez la préparation à gâteau dans un bol et appuyez fermement pour qu'elle prenne la forme du récipient.
Vous pouvez décorer avec des fruits et des noix si vous le souhaitez.
🍷 Accords Parfaits
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