Ensalada de repollo de nueve días
La ensalada de repollo de nueve días es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 1 pimiento morrón, 1 cebolla grande, 2 c. azúcar y 1 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Picar el repollo, el pimiento morrón y la cebolla.
Licuar el azúcar, el aceite, el vinagre, las semillas de apio y la sal.
Llevar a ebullición a fuego alto. Vierta sobre el repollo, la cebolla y el pimiento.
Dejar enfriar.
Guárdelo en el refrigerador y cómelo hasta que se acabe.
Puede usar solo repollo si lo desea.
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