Soupe aux neuf haricots
La soupe aux neuf haricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. mélange de neuf haricots *, 2 pintes. d'eau, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 16 oz. en conserve de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
*Pour faire le mélange
Mélanger 1 livre de pois Great Northern, pinto, rouges, noirs, à yeux noirs, lentilles, orge, pois bleu marine (petits blancs) et pois cassés.
Mélangez et mettez 2 tasses dans un pot.
Donne 10 pintes.
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