Biscuits à la mélasse et à la gelée de Nina
Les biscuits à la mélasse avec gelée de Nina'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco (solide), 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade, 1 œuf et 1/4 c. mélasse légère (brer lapin), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer ensemble le shortening et les sucres.
Ajouter l'œuf et la mélasse. Mélangez la farine, le soda, le sel, la cannelle, les clous de girofle et le gingembre. Ajouter au mélange de mélasse; bien mélanger.
Refroidir toute la nuit au réfrigérateur.
Formez des boules et aplatissez-les avec un maillet en bois trempé dans la farine.
Remplissez le centre de gelée de groseille.
Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes. Bonne chance!
🍷 Accords Parfaits
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