„Newfie“-Maissuppe
„Newfie“-Maissuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Butter, großen gelben Zwiebeln, fein gehackt. Butter, große geschälte Kartoffeln, in 2,5 cm großen Würfeln und großen Dosen Maiscreme – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem 2-Liter-Topf Butter schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen und kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Kartoffeln, 1/4 Teelöffel Salz und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Kochen, bis die Kartoffeln weich sind und das Wasser verdampft ist.
(Bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen.)
Fügen Sie Rahmmais und Kondensmilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit heißem italienischem Brot oder Brötchen und einem Salat servieren.
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