Pastel de queso estilo Nueva York
El pastel de queso estilo Nueva York es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. migas de galleta Graham, 3 cucharadas. mantequilla, derretida, 1 c. más 4 cucharadas. azúcar, dividida, 2 cucharadas. harina y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón mediano combine las galletas Graham, la mantequilla derretida y 2 cucharadas de azúcar.
Presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Rocíe los lados con aceite en aerosol.
En un tazón grande combine la harina, la maicena y el yogur; agrega el queso crema, bate bien.
Incorpora los siguientes 4 ingredientes más 1 taza de azúcar hasta que quede suave. Vierta sobre la base. Hornee 5 minutos en horno a 375°.
Reduzca la temperatura a 300° y hornee por 45 minutos.
Apague el horno, enfríe el pastel en el horno durante 30 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle la crema agria con 2 cucharadas de azúcar; esparcir por encima.
Regrese al horno hasta que cuaje.
Enfriar antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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