Name: Boulettes de viande new-yorkaises
Ingredients: 1 1/2 lb. hamburger maigre, cuit et doré en galettes; 1 oignon moyen, émincé; 1/2 poivron vert, émincé; 1 (14 oz.) can tomates entières, hachées; 1/2 can concentré de tomate; 1/4 tsp. poivre citronné; 1/8 tsp. origan; 1/8 tsp. graines de coriandre, moulues; 1 feuille de laurier; 1 can champignons, émincés; 1 gousse d'ail, hachée; 1 (8 oz.) can sauce tomate; 1 tbsp. ketchup aux tomates; 1 petite boîte de jus de tomate; 1/4 tsp. épices italiennes; 1/8 tsp. poivron rouge moulu; 1/8 tsp. sel d'ail; 1 tsp. Sauce Worcestershire

Boulettes de viande new-yorkaises

👁️ 3 vues

Les boulettes de viande de New York sont un dîner impressionnant. Composée de 1 1/2 lb de hamburger maigre, cuit et doré en galettes, 1 oignon moyen émincé, 1/2 poivron vert émincé, 1 boîte (14 oz) de tomates entières émincées et 1/2 boîte de pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, le poivron vert, les champignons et les tomates dans une poêle pendant 30 minutes.

Ajoutez ensuite tous les ingrédients, ainsi que les galettes de hamburger auxquelles vous avez ajouté du sel, du poivre et du sel d'ail. Cuire à feu très doux 1 heure.

Je sers cela avec des spaghettis et nous avons des sandwichs aux boulettes de viande sur du pain français.

💬 Commentaires