Gâteau au fromage new-yorkais
Le New York Cheese Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 8 oz. paquets de fromage à la crème (température ambiante), 1 c. extrait de vanille, 7 œufs, 1 pinte de crème fouettée épaisse et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Ajouter tous les ingrédients et battre jusqu'à ce que la pâte soit liquide.
Verser dans un moule à charnière beurré, puis placer dans l'eau dans la lèchefrite. Cuire au four à 350 pendant 65 minutes.
Éteignez le four et laissez le gâteau encore 30 minutes avec la porte fermée, puis 30 minutes avec la porte ouverte.
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