新世界 Tzimmes（犹太红薯砂锅）
新世界 Tzimmes（犹太红薯砂锅）是一顿令人印象深刻的晚餐。用3个大红薯制成，洗净，2汤匙。黄油、2 个大胡萝卜（切片）、2 个中等大小的苹果（去皮、去核并切丁）和 2/3 c.葡萄干，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
带皮煮或烘烤土豆，直至变软但变硬。将烤箱预热至 350°。
在煎锅中加热 2 汤匙黄油直至起泡。
加入胡萝卜，炒至几乎变软。
加入苹果，炒至有点软。
红薯去皮，切成大丁；放入碗中。
将炒好的胡萝卜和苹果与剩余的材料混合；充分混合。
倒入抹了油的深砂锅中；盖上盖子，烘烤 20 至 30 分钟。
🍷 完美搭配
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