न्यू साउदर्न क्रैकलिन ब्रेड

चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।

मध्यम मिश्रण के कटोरे में, कॉर्नमील, अंडे, मक्का, खट्टा क्रीम, क्रैकलिन, तेल और नमक मिलाएं।

वायर व्हिप या स्पैटुला का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं।

एक चिकने 9 x 13 x 2 इंच के पैन या डिश में डालें।

30-40 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ओवन से निकालें और ठंडा करें या टुकड़ों में काटने से 5 मिनट पहले। गर्म सर्विंग प्लेट पर स्पैटुला के साथ सावधानी से उठाएं।

10-12 परोसें।