Neue Kartoffeln in Basilikumbutter
Neue Kartoffeln in Basilikumbutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund neuen Kartoffeln, 1 großem Zweig Basilikum, 4 Unzen. Butter, 4 EL. Mit gehacktem Basilikum und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Geben Sie die Kartoffeln und den Basilikumzweig in einen Topf mit kaltem Wasser.
Zum Kochen bringen, dann abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Basilikum abtropfen lassen und entfernen.
Butter in einer Pfanne schmelzen; Gehacktes Basilikum hinzufügen und unter Rühren 30 Sekunden kochen lassen. Dabei darauf achten, dass die Butter nicht braun wird.
Die Kartoffeln in der Butter wenden; In eine Servierschüssel geben und mit einem Basilikumzweig garnieren.
Sofort servieren.
Für 4 Personen. Unbedingt frisches Basilikum oder ein halbes Glas Pesto verwenden.
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