Peau de pomme de terre nouvelle
La peau de pomme de terre nouvelle est un dîner facile. Réalisé avec 20 petites pommes de terre nouvelles, sel au goût, 2 c. fromage cheddar râpé, 3 oz. morceaux de bacon et 1 c. crème sure à la ciboulette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les pommes de terre en vestes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Égouttez, laissez refroidir et coupez les pommes de terre en deux.
Récupérez le centre des pommes de terre, en réservant la pulpe pour un autre usage.
Coquilles de sel.
Farcir de fromage et garnir de morceaux de bacon. Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Servir avec de la crème sure.
Peut être préparé à l’avance.
Peut être congelé.
Pour 10 personnes.
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